苏州观前街有什么小吃? 〖壹〗、哑巴生煎 哑巴生煎是观前街的一大特色，其老板是一位聋哑老人。由于他制作的生煎美味至极，食客们渐渐地淡忘了他的名字，而直接称呼他为哑巴，哑巴生煎也因此得名。这里的生煎皮薄馅多，汤汁丰富，是品尝苏州地道小吃的不二...
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