中国历史上有哪些著名美食? 中国的历史悠久的美食有很多，以下是其中的一些。北京烤鸭：北京烤鸭是一道有着世界影响力的中国菜肴，起源于南北朝时期，当时称为“炙鸭”。明朝时，北京烤鸭成为宫廷菜，清朝时，它开始在民间流行起来。北京烤鸭以其皮脆肉嫩，...
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