广东十大名宴菜单 并且在广东它的酒席代表菜有:文昌鸡、东江盐鸡、梅菜扣猪肉、铁板煎牛柳、白灼基围虾、八珍扒大鸭、脆皮烤乳猪、豉汁茄子煲、耗油扒生菜、潮州百鳝煲、清蒸大鲩鱼、两柠煎软鸡等。有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、 “白玉罗...