上海有哪些美食 南翔小笼馒头:皮薄馅鲜,汤汁丰富,是上海的传统名点。蟹黄小笼包:以蟹黄为馅料,味道鲜美,是南翔小笼的一种变体。生煎馒头:底部酥脆,皮薄馅多,是上海街头巷尾常见的小吃。蟹粉小笼:用蟹粉制成的馅料,口感细腻,味道鲜美无比。排骨年...