凤阳吃的特产是什么东西 〖壹〗、凤阳酿豆腐 特色:明朝宫廷菜演变而来,豆腐挖空填入肉末、香菇等,先煎后烩,外焦里嫩,汤汁鲜美。推荐:搭配当地辣椒酱更地道。 御膳豆腐(朱元璋豆腐)典故:传为朱元璋行军时的军中菜,类似酿豆腐但更简朴,突出豆香与...