酸菜溜肥肠的家常做法 〖壹〗、接下来,往锅中加入足够的水,淹没所有食材,再加入一汤匙生抽和半茶匙盐,转大火烧开后,转小火慢慢焖煮约20-30分钟,让肥肠和酸菜的味道充分融合。最后,待汤汁变稠时,调至大火收汁,放入红椒片快速翻炒,直至红椒断生...