禄鼎记团购广州/广州禄鼎记菜单价格表

广州天河区有哪些好吃的餐厅?

敏华冰厅：位于天河城6楼，提供地道的港式美食，是网红打卡的好去处。速度披萨·首创魔鬼芝士披萨（环球都会广场店）：提供创新的披萨美食，让你在享受美味的同时也能感受到披萨带来的乐趣。COLINMINT简悦厨（维多利广场店）：以其精致的菜品和舒适的用餐环境受到食客们的喜爱。

毛家饭店，人均消费不高，适宜休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、朋友聚餐；洞庭土菜馆，非常讲究的就是吃菜吃配料，吃的是菜本身的香味，和自己做的酱香味；炳胜海鲜酒家，以粤菜著名。

在广州市天河区，以下几家海鲜餐厅比较受欢迎且味道较好：中华海鲜汇：位置：位于南村镇中华美食城二街。特点：提供丰富多样的海鲜选择，适合喜欢品尝各种海鲜的食客。新和联胜海鲜酒家：位置：位于万寿路61号。特点：以新鲜的海鲜和地道的烹饪手法闻名，环境优雅，适合家庭聚餐或商务宴请。

在广州市天河区，以下几家海鲜餐厅比较受欢迎且口味较好：中华海鲜汇：位置：位于南村镇中华美食城二街。简介：该餐厅提供丰富多样的海鲜菜品，以新鲜的海鲜和地道的烹饪手法著称。新和联胜海鲜酒家：位置：位于万寿路61号。

在广州天河区，适合情侣去的地方有以下几处：尚莲越泰料理餐厅：位置：太古汇三层L303。特色：优雅的环境，精致的泰国料理，菜品多样且充满异域风情，适合情侣在享受美食的同时体验异国文化。从前的小酒馆：位置：天河西路50号。

在广州市天河区，有多家快餐店可供选择，具体如下：麦当劳今日广场餐厅：位于广州市天河区体育西路79号，提供多种快餐食品，适合快速用餐。麦当劳棠下餐厅：地址在广州市天河区棠下达善大街1号，同样是方便快捷的用餐选择。

广州禄鼎记老板是谁

广州禄鼎记的老板是华明。以下是关于华明的详细介绍：创始人身份：华明是广州禄鼎记的创始人，拥有丰富的餐饮行业经验。商业眼光：他成功地将传统与现代元素融合在禄鼎记的菜品中，这种独特的菜品风格吸引了大量食客。

广州禄鼎记的老板是华明。广州禄鼎记是一家知名的餐饮企业，以其独特的菜品和优质的服务在市场上占有一席之地。作为该企业的创始人及老板，华明在餐饮行业拥有丰富的经验和独到的商业眼光。他成功地将传统与现代元素融合在禄鼎记的菜品中，吸引了大量食客前来品尝。

综上所述，禄鼎记创始人华明是一位深谙中国饮食文化、富有创新精神和实践经验的中国人。他的成功不仅体现了个人的才华和努力，也展现了中国餐饮业的蓬勃发展和巨大潜力。

广州禄鼎记酸菜鱼片做法怎么嫩

〖壹〗、广州禄鼎记酸菜鱼片做法要使鱼片变嫩的关键在于腌制和烹饪过程。以下是具体做法：腌制鱼片 加水搅拌：鱼片中加入料酒、盐和少许水，顺着一个方向不断搅拌至鱼表面有粘稠状态。这一步的目的是让鱼片“吃饱水”，使其变得更加嫩滑。 加入淀粉：在搅拌好的鱼片中加入一小勺淀粉，继续腌制半小时。

〖贰〗、准备主料：精选新鲜草鱼片200克，确保肉质鲜嫩。准备辅料：选用优质酸菜料包，辅以姜片、蒜瓣增添香气，再准备适量的胡椒粉、香菜、盐和料酒调味。腌制鱼片：将鱼片加入一小勺淀粉，轻轻拌匀后静置半小时，使鱼片更加嫩滑。

〖叁〗、广州禄鼎记酸菜鱼片做法要使鱼片变嫩的关键步骤如下：腌制鱼片：将鱼片中加入料酒、盐和少许水，顺着一个方向不断搅拌至鱼片表面有粘稠状态。重点是要加入适量清水并持续搅拌，目的是让鱼片“吃饱水”，这样处理过的鱼片会非常嫩滑。此外，加一小勺淀粉腌制半小时，也能增强鱼片的嫩滑度。

〖肆〗、号酸菜鱼是广州一家开了十几年的川菜馆，店铺的位置位于广东省广州市白云区同德街上步河边大道的正中巷一号，这家店铺的酸菜鱼非常的正宗，只要吃上一次就不会忘记的味道。

〖伍〗、特色：川式火锅+酸菜鱼，招牌“禄鼎记”红白锅，香辣过瘾。 粤陈记·煲仔粥（番禺总店）特色：广式粥底火锅，自选海鲜、牛肉，人均50元性价比超高。 电台巷火锅（天河直营店）特色：复古风川渝火锅，嫩牛肉、蛋煎糍粑必点。

〖陆〗、姚姚爱鱼 姚姚爱鱼是深圳比较不错的一家酸菜鱼店，酸菜鱼的味道非常棒，鱼肉非常鲜嫩。餐厅整体的配色很Tiffany的风格，蓝色和白色遍布了整个餐厅，非常有格调。

广州珠江新城好吃的

禄鼎记（侨鑫店）：这家餐厅位于珠江新城的侨鑫国际三楼，以粤菜为特色，同时提供适宜广东人口味的川菜等菜品。人均消费大约40元，价格亲民，口味地道。 炳胜：作为广州的老字号，炳胜位于珠江新城附近，是一家高端的粤菜餐厅。价格虽然略高，但菜品的质量和口味绝对值得信赖。

是一个集多种餐饮于一体的地方。这里有地道的粤菜小吃，比如鲜虾云吞面、牛杂粉等，也有来自全国各地的美食，如四川麻辣烫、北京烤鸭等。特别推荐尝试一下云吞面，面条劲道，云吞里的鲜虾新鲜弹牙，汤底醇厚，是广州小吃的代表之一。

大福来烧烤：这家烧烤店以炭火烧烤为特色，提供各种肉类、海鲜、蔬菜等食材。在这里，你可以品尝到烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等美味的烧烤食品。 老广州海鲜大排档：这家海鲜大排档位于珠江边，提供各种新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、鱼等。