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农村有什么食品在城市特别受大众欢迎?

鲜活禽畜和蛋类农家散养的土鸡蛋、土鸡、黑猪肉最抢手。北京新发地批发市场的土鸡蛋每天卖出30吨仍供不应求，价格是普通鸡蛋的3倍。湖北恩施的散养土鸡在盒马鲜生能卖到98元/只，肉质紧实的口感是养殖鸡无法比拟的。山野菜和干货香椿、蕨菜、竹笋等时令山货每到春季就引爆市场。

城市里受欢迎的农村食品主要集中在天然原材料、传统手工制品、季节限定的土特产三类。初级农产品类① 土鸡蛋、跑山鸡：散养家禽产出的蛋肉因无激素添加，成为家长给孩子补充营养的首选。② 当季野菜：荠菜、蒲公英等带着泥土气息的野菜，在盒马生鲜这类商超能卖到普通蔬菜2倍价格。

野菜售卖：许多野菜富含营养，被视为天然无污染的绿色食品。在农村或偏远山区，野菜资源丰富。若在农村创业，收集或种植野菜，然后在城市开设专卖店或与超市合作，不仅利润可观，而且深受消费者欢迎。 制香：中国佛教信徒众多，寺庙普遍，香的需求量大。尤其是中老年人和佛教徒，常去寺庙上香。

农村有不少养殖项目不愁销路。鸡：鸡肉和鸡蛋是大众日常消费食品，市场需求稳定。比如三黄鸡，肉质鲜美，生长周期相对短，在市场上很受欢迎，可直接与当地农贸市场商户、超市对接销售，也可通过电商平台拓展销路。羊：羊肉营养价值高，深受消费者喜爱，特别是冬季，火锅、烧烤等对羊肉需求大增。

你好，我们这里最受欢迎的街头小吃基本上有很多种，而且都是有些事外地流行过来的吃起来很不错，我来给你介绍几款吧。

自己去田间挖的荠菜，上面带着淡紫色或者深紫色，口感上要比超市中买的荠菜更加的有味道。在冬天吃火锅的频率也就高了起来荠菜可以洗干净用来烫火锅吃，比一般的菠菜、生菜更加的爽口。最符合大众口味的还是要数荠菜饺子，荠菜洗干净用开水焯一下攥干水分，然后加上肉馅或者鸡蛋。